第30回 きゅうりとハムのごま油和え
2008年 05月 28日
今日 店で聞かれました。。。
「山口さん (大人になったら)なんになりたかったですか?」
「お嫁さんとか!?(●^o^●)」
「う〜ん・・・全然!それって なかった^_^;」
3人で 大笑い\(^o^)/
なんだか〖夢〗を聞かれるのって
くすぐったくって◎おもはゆくって◎なつかしくって◎
ほんの少しの間 時が さかのぼって
頬づえを ついたりしてました(#^.^#)
では≪第30回・ゆったり☆ごはん≫参ります*
《きゅうりとハムのごま油和え》〜約3人分〜
*材料:きゅうり1本 ハム3枚 えのき1/2 ごま油大2
醤油大2 塩小1/3
*きゅうりは水で サッと洗い 塩(分量外)小1をふり
さらに よく洗います
*3等分に切り分け それぞれを千切りにしてボールに入れて
塩3ふりを入れて かるくもんで おきます
*ハムは 細切りにしておきます
*えのきは 熱湯でサッとゆがき
ザルにあけ 水気を切っておきます
*ボールに ごま油・醤油・塩を入れて泡立て器でよく混ぜます
*きゅうりの 塩けを 水で洗い流し
水気をよく切り(手絞りOK) ボールに入れます
*ハム・えのきも入れ よく和えて 出来上がり
*器に 盛り付け ミニトマトを添えて 召し上がれ
《ワンポイント・アドバイス》
*うす焼き卵を作り やはり細切りにして入れても
なお 美味しく召し上がれますよ(^^♪
思い描いた夢には ほど遠く・・・
現実は かなり厳しく・・・
ですが今 気持ちは毎日充実(^v^)
私の人生 私のもの♪ 私の夢は 私のもの(*^^)v
自分の在り方ひとつで 未来は作られていきます☆
『あなたの夢は なんですか?』(創刊号「こころの元気+(プラス)より)
では。。また。。。☆
※ちなみに、オレの夢は、古本屋でした。本いっぱいあるし、不況に強いし。(黒)
「山口さん (大人になったら)なんになりたかったですか?」
「お嫁さんとか!?(●^o^●)」
「う〜ん・・・全然!それって なかった^_^;」
3人で 大笑い\(^o^)/
なんだか〖夢〗を聞かれるのって
くすぐったくって◎おもはゆくって◎なつかしくって◎
ほんの少しの間 時が さかのぼって
頬づえを ついたりしてました(#^.^#)
では≪第30回・ゆったり☆ごはん≫参ります*
《きゅうりとハムのごま油和え》〜約3人分〜
*材料:きゅうり1本 ハム3枚 えのき1/2 ごま油大2
醤油大2 塩小1/3
*きゅうりは水で サッと洗い 塩(分量外)小1をふり
さらに よく洗います
*3等分に切り分け それぞれを千切りにしてボールに入れて
塩3ふりを入れて かるくもんで おきます
*ハムは 細切りにしておきます
*えのきは 熱湯でサッとゆがき
ザルにあけ 水気を切っておきます
*ボールに ごま油・醤油・塩を入れて泡立て器でよく混ぜます
*きゅうりの 塩けを 水で洗い流し
水気をよく切り(手絞りOK) ボールに入れます
*ハム・えのきも入れ よく和えて 出来上がり
*器に 盛り付け ミニトマトを添えて 召し上がれ
《ワンポイント・アドバイス》
*うす焼き卵を作り やはり細切りにして入れても
なお 美味しく召し上がれますよ(^^♪
思い描いた夢には ほど遠く・・・
現実は かなり厳しく・・・
ですが今 気持ちは毎日充実(^v^)
私の人生 私のもの♪ 私の夢は 私のもの(*^^)v
自分の在り方ひとつで 未来は作られていきます☆
『あなたの夢は なんですか?』(創刊号「こころの元気+(プラス)より)
では。。また。。。☆
※ちなみに、オレの夢は、古本屋でした。本いっぱいあるし、不況に強いし。(黒)
by open-to-love
| 2008-05-28 23:30
| ゆったりごはん
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